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快手炝锅面
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对于劳累一天的上班族,回家想快速吃碗热面,10分钟搞定。
时间:10分钟内
食材
细面条
250g
番茄
2个
鸡蛋
2个
青菜
100g
黑木耳
7朵
葱
1小根
蒜
5个
生抽
2勺
耗油
1勺
白胡椒粉
半勺
鸡精
1/4勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
备好食材。
步骤 2/6
木耳切小朵、蒜拍碎、葱切小段,蕃茄去皮切丁。
步骤 3/6
锅中放少多些油,倒入鸡蛋滑炒。
步骤 4/6
然后下葱、蒜、木耳、蕃茄翻炒,加生抽、耗油。
步骤 5/6
加两大碗开水,下面加盐,快熟时放入青菜。面条煮熟出锅可放一点点鸡精和胡椒粉。
步骤 6/6
好吃的面。
小贴士
用细点的面条入味,开水下面,炝锅面要快。
发布于 2018-06-11
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