1.黄糖是汤色金黄的关键，如果实在找不到黄糖，用冰糖也可以，不影响口感。

2.黄糖的分量不是固定的，可根据个人口味适量增减。

3.煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器，放冰箱冷藏，能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂，最好尽快食用。