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红薯茶果—冬季暖身
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develop一分为二

周末早晨，又是我大展身手的时候。今天给老公做了一个红薯茶果甜味早餐。茶果我将它破开两半，和红薯一起煮糖水。又甜又滑，红薯吸收了茶果的油，所以茶果吃起来并不腻哦！

食材
红薯 250g
茶果 250g
冰糖 适量
姜片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    红薯去皮切块后用清水浸泡着，防止氧化变黑。茶果破开两半，备用。
  • 步骤 2/7
    锅里煮水，水开后加入姜片和红薯。
  • 步骤 3/7
    盖锅煮20分钟。
  • 步骤 4/7
    加入茶果。
  • 步骤 5/7
    盖锅煮5分钟。
  • 步骤 6/7
    加入适量的冰糖（喜欢甜的可以加多点），再煮1分钟。
  • 步骤 7/7
    装进碗里，完成，美味的红薯茶果早餐。
小贴士

茶果是油炸食品，所以煮的过程不需要加入油，让红薯吸收茶果的油份，使茶果吃起来不肥腻！

发布于 2018-09-09
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