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自制奶茶
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limp随和

喜欢茶味重点的 可以适当加多1袋茶包.也别太多都是茶味了.不想煮这么多的 把材料通通减半就好了！

时间:10-30分钟
食材
红茶包 4袋（8g）
牛奶 500ml
糖 30g
盐 1～2g
水 350ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    350ml水 煮沸腾后 。再放茶包小火煮
  • 步骤 2/5
    盖上微小火焖煮5-6分钟，时间.温度别超过会苦。 火候一定要保持小火，温度最好在85-90度 ，煮5.6分钟就可以把茶味完全煮出来了。 也可以用保温的容器放入茶包和90度热水泡7.8分钟.效果是一样的！
  • 步骤 3/5
    时间到了后 拿起茶包 放30克白砂糖 ，煮化后，加奶500ml ，放一小把盐.让奶茶更好喝 .中和一下味道！
  • 步骤 4/5
    一直搅拌让他们更好的融合在一起，关火.完成
  • 步骤 5/5
    超级讚！无奶精无色素 味道不比外面的差，如果糖放到50克的话 就跟外面卖的阿萨姆一样了 很甜，冷热皆好喝！
小贴士

材料大概告诉大家 可以根据自己情况 调整.盐必须放.。 我后来又试了几次.觉得这样的比例比较好喝！ 加了一袋茶包=4袋，还有把牛奶加到500ml（两盒），煮茶的水就从600ml减少到350ml。.如果用奶粉的.就拿600ml煮茶 另外用200ml水拿来把50g奶粉稀释开，再加入煮好的茶中！我就是用奶粉的！

发布于 2018-12-23
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