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迷你早餐烧卖
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leaflet善良

用饺子皮做快速营养早餐。

食材
饺子皮 6片
熟糯米饭 1小碗
豌豆 少量
胡萝卜 少量
猪油 适量
鲜酱油 1汤匙
盐 半小勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料备好。
  • 步骤 2/8
    锅加热后放猪油，放入葱白炒香，倒入胡萝卜粒，豌豆翻炒。
  • 步骤 3/8
    倒入糯米饭，翻炒均匀，放入鲜酱油，盐翻炒均匀可盛出。
  • 步骤 4/8
    饺子皮用擀面杖擀成中间厚两边薄。
  • 步骤 5/8
    包入糯米饭团。
  • 步骤 6/8
    口收紧后，翻出边。
  • 步骤 7/8
    烧卖花边涂点油，开水上锅蒸8至10份钟。
  • 步骤 8/8
    营养美味早餐，迷你烧卖一口一个，搭配一个煎鸡蛋、一碗粥、圣女果。
小贴士

1、用饺子皮做起来比较快速，如果不喜欢饺子皮可以自制面皮。

2、蒸之前抹点油是为了防止蒸出来的皮发硬。

发布于 2018-09-13
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