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茼蒿炒黄豆芽
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倦与恋涵凝

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 160g
黄豆芽 250g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：茼蒿、黄豆芽（已清洗）
  • 步骤 2/9
    将茼蒿洗净。
  • 步骤 3/9
    放在案板上切成段，待用。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 5/9
    接着，合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
  • 步骤 6/9
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 7/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/9
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-08-17
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