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绿豆芽炒肉
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萌哒哒的傲气亦桃

兑换的豆芽机已经闲置很久,今天派上了用场。将泡好的绿豆放入机器中,只需2天的时间,豆芽就生长出来了,很快很方便,吃着也放心。

时间:10-30分钟
食材
绿豆芽 360g
里脊猪肉 125g
适量
适量
尖辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆芽择去根部洗净控水
  • 步骤 2/10
    猪肉切条
  • 步骤 3/10
    尖辣椒切圈
  • 步骤 4/10
    炒锅倒油下肉丝煸炒
  • 步骤 5/10
    炒至断生倒少许生抽、老抽提味,然后盛出备用
  • 步骤 6/10
    另起锅倒油下尖辣椒翻炒片刻
  • 步骤 7/10
    放入豆芽翻炒
  • 步骤 8/10
    加少许酱油继续翻炒
  • 步骤 9/10
    放入煸炒的肉丝
  • 步骤 10/10
    加少许盐翻炒均匀即可出锅
小贴士

喜欢吃辣的亲可以放红的干辣椒。

发布于 2023-04-09
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