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肉酱拌金银丝
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金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,对促进智力发育,增强记忆力大有裨益,是儿童保健增智,老年人延年益寿,成年人增强记忆力的必须品,被誉为“益智菇”。

时间:10-30分钟
食材
金针菇 100g
黄瓜 2根
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
牛肉馅 适量
玉米油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    金针菇洗净,用水焯熟。
  • 步骤 2/11
    鸡蛋打散摊饼切丝。
  • 步骤 3/11
    黄瓜切丝。
  • 步骤 4/11
    胡萝卜切丝,依次摆好。
  • 步骤 5/11
    锅中放油,将牛肉馅放入翻炒至八分熟。
  • 步骤 6/11
    放入豆瓣酱。
  • 步骤 7/11
    炒熟即可。
  • 步骤 8/11
    将肉酱浇在摆好的菜丝上。
  • 步骤 9/11
    色彩鲜艳,来张近图。
  • 步骤 10/11
    拌匀即可食用喽!
  • 步骤 11/11
    这样美味的凉拌菜你不来试一试吗?
小贴士

发布于 2022-11-15
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