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木耳芹菜炒午餐肉
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伊人淡雅泪裴

喜欢吃芹菜，因为听说多吃芹菜能减肥，哈哈，能减肥的东西我一向是很喜欢的哦。

芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效，能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症。经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处，尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些，由于芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油。

时间:10分钟内
食材
黑木耳 30g
芹菜 300g
午餐肉 50g
红椒 30g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
大蒜 适量
生抽 适量
蚝油 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    芹菜摘去叶子后洗干净
  • 步骤 2/13
    将芹菜切成斜段
  • 步骤 3/13
    午餐肉和红椒切丝
  • 步骤 4/13
    泡发的黑木耳切丝
  • 步骤 5/13
    锅热油，爆香蒜末
  • 步骤 6/13
    放入芹菜翻炒
  • 步骤 7/13
    加入黑木耳
  • 步骤 8/13
    加入蚝油翻炒均匀
  • 步骤 9/13
    加入午餐肉
  • 步骤 10/13
    加入红椒丝翻炒断生
  • 步骤 11/13
    加入生抽炒匀
  • 步骤 12/13
    加入盐 鸡精调味
  • 步骤 13/13
    最后淋一点香油就可以了
小贴士

洗木耳的时候加入一点淀粉会更好清洗

发布于 2023-05-15
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