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高丽菜包肉
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想自己做包子吃又闲和面团太麻烦，于是用家里剩的高丽菜来包，这样包出来的肉包还是很不错的哦，味道美美的。

食材
肉 100g
高丽菜叶 7片
香菇 2个
香麻油油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
葱头 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将肉剁碎
  • 步骤 2/10
    将香菇用水浸泡一会，然后切成丁
  • 步骤 3/10
    葱头切碎
  • 步骤 4/10
    高丽菜洗净
  • 步骤 5/10
    将肉和香菇放入盆里，加入盐
  • 步骤 6/10
    加入适量的生抽和香麻油、料酒
  • 步骤 7/10
    准备好一片高丽菜，摊开
  • 步骤 8/10
    将调好的料放入
  • 步骤 9/10
    将其包紧
  • 步骤 10/10
    将包好的高丽菜包肉放入锅里蒸
小贴士

肉要选肥瘦均匀的肉

发布于 2022-08-12
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