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炒土豆片
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千菱最初的模样

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

时间:10-30分钟
食材
土豆 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆 切片
  • 步骤 2/6
    葱切末
  • 步骤 3/6
    锅中加入油，土豆片
  • 步骤 4/6
    加入盐，生抽
  • 步骤 5/6
    水，鸡粉，葱，煮5分钟即可
  • 步骤 6/6
    可以吃了
小贴士

土豆去皮

发布于 2024-12-18
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