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素炒豆油皮
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惠甄浮期妄年

豆油皮营养价值非常高，经常吃豆油皮有很好的养生功效和保健的作用，豆油皮不但可以补钙还有保护心脏的好处，而且还能起到清热润肺和止咳消痰等作用，所以豆油皮深受人们的喜爱。豆油皮的做法多种多样，与香菇洋葱炒在一起就是一道美味的养生菜。

时间:10-30分钟
食材
泡发豆油皮 200g
鲜香菇 80g
洋葱 80g
胡萝卜 50g
姜蒜 10g
食用油 15ml
花雕酒 10ml
盐 3g
鸡精 5g
白糖 3g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料，豆油皮泡好切块，香菇切片
  • 步骤 2/9
    锅烧热放油，炒香姜蒜
  • 步骤 3/9
    放入香菇煸炒干水分
  • 步骤 4/9
    放入洋葱炒匀
  • 步骤 5/9
    放入豆油皮炒匀
  • 步骤 6/9
    放入料酒提味
  • 步骤 7/9
    放入胡萝卜炒匀
  • 步骤 8/9
    放入盐，鸡精，白糖调味
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀出锅，好美味的养生菜
小贴士

无

发布于 2024-07-06
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