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胡萝卜丝炒黑木耳
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障裂贪绽唾

增强抵抗力

胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。

降糖降脂

降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
胡椒粉 适量
蒜头 适量
黑木耳 适量
香菇 2朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肉切末。
  • 步骤 2/11
    蒜头切碎，胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/11
    香菇切片，黑木耳切丝，
  • 步骤 4/11
    热油炒香肉末。
  • 步骤 5/11
    加入蒜粒炒香，加入黑木耳，香菇丝。
  • 步骤 6/11
    炒香。
  • 步骤 7/11
    倒入胡萝卜丝翻炒。
  • 步骤 8/11
    炒均匀上色。
  • 步骤 9/11
    淋入生抽，盐，胡椒粉和香油调的汁。
  • 步骤 10/11
    炒匀至入味即可。
  • 步骤 11/11
    上菜了!
小贴士

胡萝卜炒熟即可。

发布于 2023-04-23
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