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懒柿子
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它们mint

婆婆家的柿子树结了好多柿子,带回一些来自己用白酒懒过之后,又甜又脆,很好吃。

时间:1-2小时
食材
柿子 2000g
白酒 1瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    柿子洗净晾干
  • 步骤 2/6
    准备一碗白酒
  • 步骤 3/6
    将柿子放入白酒中转一圈
  • 步骤 4/6
    将柿子蒂沾上白酒
  • 步骤 5/6
    放入塑料袋中
  • 步骤 6/6
    柿子全部沾好白酒后将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了,吃的时候先尝一下,如果涩的话,再扎紧袋口放两天。
小贴士

白酒最好用高度白酒,懒的效果比较好。

发布于 2025-01-06
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