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圣女果干棒
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precede饼干

可以磨牙的棒 想吃零食时就拿出来 咬咬 这款是低热量的美食 所以不怕比吃薯片强多了 自家做的没加食品添加剂 非常健康呢!~~

时间:10-30分钟
食材
低粉 130g
白糖 30g
鸡蛋 1个
30g
1g
圣女果干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料,低粉过筛。
  • 步骤 2/9
    粉制成围墙 加入鸡蛋 糖 盐。
  • 步骤 3/9
    翻拌揉匀,加入色拉油。
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀 加入切碎的圣女果干。
  • 步骤 5/9
    揉成团,冷藏半小时。
  • 步骤 6/9
    再擀成长方形 厚约0.5CM。
  • 步骤 7/9
    切成条 宽度1CM左右。
  • 步骤 8/9
    一前一后揉成麻花状。
  • 步骤 9/9
    刷上蛋液 烤箱175度25分钟左右。
小贴士

圣女果干里有糖份,所以在加糖时可以减量。

做法比较简单把材料都揉在一起成团即可。

烤制的时间温度比较重要 温度太高 饼干就不会脆。

材料和方法与阿拉棒相似,是新手必学的烘培之一。

发布于 2024-03-10
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