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苹果小米饼
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嘟噜嘟噜十一

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

食材
有机四色小米 各15g
玉米淀粉 8g
鸡蛋 1个
苹果 适量
虾片 1袋
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备食材：有机四色小米各15克、鸡蛋1个、玉米淀粉8克、虾片1袋、苹果适量。
  • 步骤 2/13
    将四色小米分别浸泡几分钟。
  • 步骤 3/13
    上锅蒸熟。
  • 步骤 4/13
    这个时候将苹果切成小丁，切的越小越好。
  • 步骤 5/13
    大概切成这样就可以啦~
  • 步骤 6/13
    将鸡蛋打散搅拌均匀，虾片压碎。
  • 步骤 7/13
    蒸熟的米饭稍微放凉一点。
  • 步骤 8/13
    将蛋液分四份分别倒入四色小米中。
  • 步骤 9/13
    将切好的苹果丁撒入米饭中。
  • 步骤 10/13
    将玉米淀粉分别倒入四色小米中，搅拌均匀。
  • 步骤 11/13
    将小米放入点心机中。
  • 步骤 12/13
    盖盖子煎熟。
  • 步骤 13/13
    煎熟后撒上虾片碎，挤上番茄酱就可以啦~煎好的小饼外面酥酥的，里面软软的，咬一口苹果丁脆脆的，别提多好吃啦~
小贴士

tips：因为点心机温度比较高，而且这个小饼也比较小，所以建议大家在做的时候盖上模具1分钟后，就把盖子开着，这样比较好掌握火候呢~

发布于 2024-11-28
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