jxcaipu logo
麻薯面包
2.9万 热度 189 收藏
所有thigh

喜欢麻薯面包那软韧的口感,非常好吃,制作方便,早早起床,花上一个小时就可以吃上热腾腾外脆内软的麻薯面包,相当的赞哦!

食材
黄油 40g
鸡蛋 1只
70g
2g
奶粉 5g
麻薯粉 200g
黑芝麻 12g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄油隔水融化后冷却至温温的状态。
  • 步骤 2/6
    将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种,拌匀,然后倒入黄油,继续拌均匀。
  • 步骤 3/6
    接着加入黑芝麻,拌均匀。
  • 步骤 4/6
    裱花袋装入一个中号的圆形花嘴,然后装入麻薯面糊。
  • 步骤 5/6
    在烤盘上挤出约20克一个的小圆球,尖尖用勺子沾水压平。
  • 步骤 6/6
    烤箱预热至170度烤30分钟,然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。
小贴士

挤出麻薯球除了用裱花袋完成,也可以手穿手套,用手揉,称量约20克一个哦!

发布于 2023-02-17
相关菜谱
写评论