jxcaipu logo
尖椒西葫肉片
9063 热度 148 收藏
Disheartenedddd

今天做的这道菜是尖椒西葫肉片,香辣可口的尖椒,脆爽的西葫芦,鲜美的肉片,搭配在一些,味道鲜美,很下饭的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
尖椒 40g
西葫芦 200g
猪肉 50g
适量
适量
适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西葫芦切片
  • 步骤 2/11
    尖椒切块
  • 步骤 3/11
    精肉切片
  • 步骤 4/11
    生姜切片
  • 步骤 5/11
    坐锅,放油,爆香姜片
  • 步骤 6/11
    倒入肉片炒熟
  • 步骤 7/11
    放蚝油炒香
  • 步骤 8/11
    放西葫芦片、尖椒
  • 步骤 9/11
    翻炒至熟
  • 步骤 10/11
    放盐、醋,翻匀即可
  • 步骤 11/11
    装盘
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2024-08-18
相关菜谱
写评论