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丝瓜西红柿汤
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铅笔periodic

西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 150g
番茄 200g
适量
适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番茄切块
  • 步骤 2/6
    丝瓜切块
  • 步骤 3/6
    锅中放油加入西红柿
  • 步骤 4/6
    盐,五香粉,炒熟
  • 步骤 5/6
    再加入丝瓜,盐,鸡粉,煮熟即可
  • 步骤 6/6
    可以喝了
小贴士

红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失

发布于 2024-05-26
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