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懒人芝士焗饭
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云朵花咕嘟啦

买了一块马苏里奶酪，以前做过披萨，这次试着做了一下焗饭，自己做，真材实料，真是奶香浓郁，吃着好有满足感。焗饭可以很随意，任意的炒饭铺层马苏里奶酪就可以了。

时间:10-30分钟
食材
米饭 一小碗
色拉油 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
黄瓜 半根
酱瓜 一小段
马苏里奶酪 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    新鲜黄瓜还有酱瓜切丁。
  • 步骤 2/5
    两个鸡蛋搅打均匀。
  • 步骤 3/5
    加少许色拉油，鸡蛋先翻炒，然后盛出，把黄瓜丁和酱瓜丁煸炒，最后所有一起加入，再加入煮熟的米饭一起翻炒，加少许盐、味精调味出锅。
  • 步骤 4/5
    将炒好的蛋炒饭放入烤瓷碗，上面铺上一层马苏里奶酪。
  • 步骤 5/5
    烤箱250°预热3分钟，放入，180°烤15分钟。
小贴士

烤时自己根据不同烤箱注意火候观察，马苏里奶酪稍微有些焦黄就可以了。

发布于 2022-10-18
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