Name: 肉丝辣椒炒甜梅菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 肉丝 100g; 甜梅菜 200g; 辣椒 1个; 生抽 适量; 白糖 适量; 生粉 适量; 芝麻油 适量; 花生油 适量

肉丝辣椒炒甜梅菜

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山楂suitcase

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这可是一道很下饭的菜，甜梅菜比咸梅菜更可口。

时间:10分钟内

食材

肉丝 100g

甜梅菜 200g

辣椒 1个

生抽适量

白糖适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

甜梅菜、辣椒切成丝。
步骤 2/6

肉丝用生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。
步骤 3/6

烧热锅倒入少许油把甜梅菜炒干盛起待用。
步骤 4/6

锅里继续倒入少许油把肉丝炒熟。
步骤 5/6

把辣椒丝倒入加少许生抽一起翻炒。
步骤 6/6

最后再把甜梅菜倒入炒均匀即可。

小贴士

虽说是甜梅菜却依然带咸味所以不必放盐。

发布于 2022-04-22

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