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酸甜番茄云吞
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哀伤的月季罕

上次听同事说她家煮这个家里人都喜欢吃，我也学着做了一下，还真好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
云吞 20个
番茄 500g
油 适量
白糖 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    云吞放锅里先蒸熟
  • 步骤 2/12
    蒸云吞
  • 步骤 3/12
    番茄洗净
  • 步骤 4/12
    用开水泡一下，容易去皮
  • 步骤 5/12
    将番茄去皮
  • 步骤 6/12
    蒸好的云吞放凉
  • 步骤 7/12
    炒锅放油，将云吞炸至金黄色
  • 步骤 8/12
    炸好的云吞待用
  • 步骤 9/12
    炒锅放油，倒入番茄炒熟
  • 步骤 10/12
    加入白糖煮至糖溶化
  • 步骤 11/12
    葱切葱花
  • 步骤 12/12
    将番茄淋到炸好的云吞上，放上葱花即可
小贴士

云吞可先蒸熟，炸的时候过一下油就可以了，也可以不蒸，直接放油里炸熟。

发布于 2024-07-17
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