清炒蒿菜 - 清炒蒿菜的做法,清炒蒿菜怎么做好吃,清炒蒿菜的家常做法 - 京细菜谱

清炒蒿菜

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蒿菜，亦名蓬蒿菜，属菊科植物。具有清血养心，润肺消痰的功能。李时珍云:“每年九月份下种，冬季及下一年春季采食茎叶肥嫩，微有蒿气，花深黄色，状如小菊花。

时间:10分钟内

食材

蒿菜 360g

油适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤

步骤 1/6

材料：蒿菜（已洗净）。
步骤 2/6

烧锅倒油烧热，下入蒿菜翻炒翻炒。
步骤 3/6

接着，加适量的盐。
步骤 4/6

加适量的鸡精。
步骤 5/6

调味炒匀，即可。
步骤 6/6

出锅，装盘。

小贴士

炒蒿菜不要加水，它易出水。

发布于 2023-05-02