红薯又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
秋天季节,大街上卖红薯的渐渐多了起来,红薯味道甜美。营养价值和养生保健作用都很大,红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
吃红薯还会有减肥的作用,是一种理想的减肥食品。它所含的热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。
红薯还含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症,很适合老年人食用。
1、红薯最好选用黄心的,较甜,口感也比较好!
2、喜欢吃甜一点的,还可以加点白砂糖;
3、具体温度还是根据自家烤箱的脾气进行调整。