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豆渣饼
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珍珠奶茶

这款豆渣饼是妈妈做的。

妈妈的味道是不管你走到哪里都会十分的想念的，再简单饭菜，在儿女的心中也是这世上最美最美的味道。

这款饼不仅3岁的宝贝爱吃，就连牙齿掉光的奶奶也很爱吃，因为饼真的好软呢！

希望若干年后，俺儿不管走到哪，也都会想念我做的菜菜，所以加油！

时间:10-30分钟
食材
豆渣 100g
面粉 100g
葱末 1g
花椒粉 1/2小勺
盐 1小勺
豆油 1大勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将1碗豆渣、1碗面粉、1克葱末、1/2小勺花椒粉、1小勺盐、1大勺豆油混合成面团。
  • 步骤 2/6
    取一小面团。
  • 步骤 3/6
    用两手把这个小面团拍成饼状。
  • 步骤 4/6
    放锅中将一面烙至金黄。
  • 步骤 5/6
    烙制另一面呈金黄色。
  • 步骤 6/6
    待两面金黄即可出锅。
小贴士

俺娘说了，因为怕粘锅第一锅要多放油，从第二锅就不用放太多油了。

如果是不粘锅就另当别论了。

发布于 2022-06-14
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