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青菜冬菇
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苍茫lining

青菜【食疗作用】

1.提供营养,强身健体。2.保持血管弹性。3.润泽皮肤,延缓衰老。4.防癌抗癌。

【注意事顶】

  青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

 香菇因营养丰富、肉质嫩滑、风味独特,早被人们冠以“山珍”美誉 。长期食用香菇,还可以预防肝硬化,抑制胆固醇,促进人体新陈代谢。

时间:10-30分钟
食材
青菜 150g
冬菇 150g
适量
适量
生抽 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的材料。
  • 步骤 2/7
    青菜洗净,一切二,锅中水开加油和盐,放入青菜焯一下捞出。
  • 步骤 3/7
    香菇洗净用温水泡发切片,泡发的水留用。 锅中少许油,煸炒香菇。加入泡发香菇的水。
  • 步骤 4/7
    加入生抽。
  • 步骤 5/7
    加入白糖。 水开小火烧20分钟盛出放入盘中。
  • 步骤 6/7
    锅中留少许香菇汁,加少许盐放入青菜翻炒几下。
  • 步骤 7/7
    摆盘上桌即可。
小贴士

【注意事顶】   青菜性偏寒,凡脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食。

发布于 2022-09-10
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