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冰糖燕窝
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tread香烟

燕窝中含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。

因此，是一种纯正的天然保健品。

燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。

时间:1-2小时
食材
燕窝 10g
冰糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    血燕两只，放水中泡开，撕成一缕一缕的细丝，仔细挑去可能出现的燕子细毛。
  • 步骤 2/4
    整理感觉的燕窝，放在碗中，加水七分满。
  • 步骤 3/4
    再加上冰糖。
  • 步骤 4/4
    上锅炖一个小时，至燕窝软烂即可。
小贴士

燕窝中会混杂一些燕子的细毛，要仔细挑去。

发布于 2023-02-19
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