炝炒藕片 - 炝炒藕片的做法,炝炒藕片怎么做好吃,炝炒藕片的家常做法 - 京细菜谱

炝炒藕片

5万热度 124 收藏

思梦癣

关注

好久没吃炒藕了，昨天去超市买了两段藕，今天可以用它当晚餐了。我很喜欢吃藕，尤其喜欢吃湖南的藕，不知道为什么总觉得那里的藕要更甜更脆一些，炒着吃特别香。

时间:10分钟内

食材

藕 250g

油适量

盐适量

大蒜适量

小葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

大蒜切片
步骤 2/9

小葱切段
步骤 3/9

蒜苗切段
步骤 4/9

藕切片泡去淀粉
步骤 5/9

热锅中放油
步骤 6/9

油烧热后倒入大蒜和辣椒炒香
步骤 7/9

倒入藕片翻炒
步骤 8/9

倒入小葱和盐翻炒
步骤 9/9

快熟时倒入蒜苗翻炒几下起锅

小贴士

炝炒的所以一定要用大火

发布于 2022-03-30