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芹菜针菇炒腐竹
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久醉绕心弦夏芙

腐竹中含有丰富的蛋白质,营养价值较高，腐竹不仅口味独特,而且腐竹对于人体的吸收也是很有益处的。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材：腐竹提前泡发
  • 步骤 2/10
    将金针菇用水焯一下
  • 步骤 3/10
    热锅放油，放入葱末和蒜末爆出香味
  • 步骤 4/10
    放入芹菜翻炒几下
  • 步骤 5/10
    放入金针菇翻炒几下
  • 步骤 6/10
    放入腐竹翻炒几下
  • 步骤 7/10
    放入酱油
  • 步骤 8/10
    放入胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 9/10
    再加入少许盐炒匀即可
  • 步骤 10/10
    营养丰富，味道好极了
小贴士

腐竹用温水泡透，大火快炒

发布于 2023-04-04
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