土豆丝盖米饭 - 土豆丝盖米饭的做法,土豆丝盖米饭怎么做好吃,土豆丝盖米饭的家常做法 - 京细菜谱

土豆丝盖米饭

1.2万热度 146 收藏

leaflet善良

关注

土豆是日常餐桌中最平凡不过的食物，土豆丝、烤土豆等菜色都能耳熟能详。营养专家指出，土豆含有丰富的维生素、膳食纤维等营养元素外，它还具有解除困倦、防晒抗晒老等效果，是不可多得的平民养生食物。

时间:10分钟内

烹饪步骤

步骤 1/13

土豆切丝
步骤 2/13

韭菜切段
步骤 3/13

西红柿切小块
步骤 4/13

土豆丝洗去表面的淀粉
步骤 5/13

蒜辣椒切小块
步骤 6/13

锅里放适量油
步骤 7/13

爆香蒜辣椒
步骤 8/13

再加入土豆翻炒
步骤 9/13

加盐花椒粉姜粉八角粉适量
步骤 10/13

加西红柿翻炒
步骤 11/13

加鸡精粉韭菜翻炒，菜就好了。
步骤 12/13

取一碗蒸熟的米饭
步骤 13/13

加入炒好的菜就好了

小贴士

切好的土豆丝冲一下水就好了，不用洗净，洗太净做出的菜口感就不太好

发布于 2024-09-21