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瘦肉青椒炒饭
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山楂suitcase

今天老公在家没出去工作，我问他想做会什么早餐，他想吃炒饭。但是剩饭只有一个人的份量，没办法了，他想吃就炒吧，我自己就另外煮汤粉吧！！因为老公不能吃鸡蛋，一吃鸡蛋就会过敏。所以我准备了青椒，瘦肉来炒饭，看他吃的津津有味的！！开心！！！

时间:10分钟内
食材
瘦肉 50g
青辣椒 2个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    剩米饭
  • 步骤 2/10
    准备好瘦肉，青辣椒
  • 步骤 3/10
    瘦肉切片，有盐，生粉腌制10分钟
  • 步骤 4/10
    蒜头，青辣椒切好
  • 步骤 5/10
    热锅放油，把蒜头，辣椒倒入翻炒变色加入盐再炒几下
  • 步骤 6/10
    然后倒入瘦肉炒到瘦肉变色
  • 步骤 7/10
    捞起
  • 步骤 8/10
    锅里再加点油，倒入剩米饭翻炒，炒散米饭加放盐，生抽炒到米饭全受热的
  • 步骤 9/10
    倒入瘦肉青辣椒
  • 步骤 10/10
    加入胡椒粉，生粉炒匀即可
小贴士

翻炒时，如果油不多的话，可以适量加点水来炒

发布于 2022-12-19
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