虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
虾富含磷、钙,身体易吸收。今天市场上看到小河虾,就买了点回来,就小炒了一下,微辣,鲜香,还带着蒜香,很是不错。
简单易做,鲜香,微辣,孩子吃时,提醒一定要嚼烂再咽。