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煎荷包蛋
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魂梦归他处锐

荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，为了减少食用油的摄入，我在煎制的时候一般在锅底刷油~小火~嫩嫩滴，非常好。亲爱的豆友们，也可试试哦。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备鸡蛋
  • 步骤 2/6
    锅烧热，刷层油
  • 步骤 3/6
    打入鸡蛋
  • 步骤 4/6
    蛋黄捅破，撒盐
  • 步骤 5/6
    翻面
  • 步骤 6/6
    煎熟即可
小贴士

一点要小火哦，以免煎糊

发布于 2022-11-04
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