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雪梨银耳汤
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晨潍夏日天浅蓝

这是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,可以配百合,枸杞等,是保健、养颜的健康食品。经常吸烟的人要常喝这款炊品。

小贴士:

1、如果肺热有痰作为治疗的话,可以把梨掏空心,银耳和冰糖放入,蒸一小时再吃。梨皮最好不要去掉,营养都在皮上。2、如果咳嗽,可以加点川贝。3、冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。

时间:1-2小时
食材
雪梨 2个
银耳 适量
百合 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    梨去掉切成块(不用去皮也行)然后放入炖锅
  • 步骤 2/6
    银耳和白合提前泡发,把泡发好的银耳撕成小块
  • 步骤 3/6
    把撕成小块的银耳和白合放入锅里
  • 步骤 4/6
    加入适量的水
  • 步骤 5/6
    盖上盖子炖1-1.5小时即可
  • 步骤 6/6
    炖好时,加入冰糖,待冰糖熔化了就可能品尝了!
小贴士

银耳和百合要提前泡发。

发布于 2024-07-10
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