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奶昔泡芙
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squeeze小樱
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泡芙是我本人非常喜欢吃的零食。要不是外面卖的不那么健康,我倒是不愿意这么费劲的自己做。一直也不敢尝试,今天终于禁不住诱惑,做了一次。味道还真是不错。
烹饪步骤
步骤 1/22
备好所有材料
步骤 2/22
鸡蛋打散
步骤 3/22
黄油切好称好放进奶锅里加入适量水和盐
步骤 4/22
加入糖
步骤 5/22
烧制沸腾
步骤 6/22
倒入低筋面粉
步骤 7/22
搅拌均匀
步骤 8/22
冷却
步骤 9/22
不烫手了就可以计入蛋液了
步骤 10/22
搅拌成这样
步骤 11/22
装进裱花袋里
步骤 12/22
烤盘抹油
步骤 13/22
我用的这个头
步骤 14/22
挤到烤盘里
步骤 15/22
放进210度预热好的烤箱里
步骤 16/22
20分钟后开始涨
步骤 17/22
这么大就可以转180度
步骤 18/22
20分钟后表面开始金黄
步骤 19/22
取出晾凉
步骤 20/22
裱花袋里装进奶昔
步骤 21/22
把嘴插进泡芙里
步骤 22/22
挤出适量的奶昔就可以了
小贴士
我刚开始挤的有点多,让他们躺着就不会露出了了
发布于 2024-12-05
206
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