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节瓜胡萝卜玉米汤
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柾羡

夏天除了吃冬瓜，还有节瓜也是经常吃的，因为节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。因此，节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。今天就用节瓜玉米胡萝卜煲了一道汤，为了满足爱吃肉肉的家人，还放了几只鸡脚，不过我觉得这个汤就是不放肉也很好喝的。

时间:1-2小时
食材
节瓜 1个
玉米 1根
胡萝卜 1根
盐 适量
水 适量
黄豆 适量
鸡脚 5只
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    节瓜去皮切块
  • 步骤 2/6
    玉米斩件 胡萝卜切块
  • 步骤 3/6
    鸡脚氽水 黄豆浸泡
  • 步骤 4/6
    将所有材料放到电压力锅中，按“汤”键烹调
  • 步骤 5/6
    烹调结束后可加盐调味
  • 步骤 6/6
    可以上桌了
小贴士

因为鸡脚是急冻的，所以要氽过水再煲汤

发布于 2022-06-25
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