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冰糖栗子汤
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栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

儿子很喜欢吃栗子,可是不会剥皮,于是我便做了这道冰糖栗子汤,甜甜的很好喝!

时间:10-30分钟
食材
栗子 300g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    栗子洗净,切小口
  • 步骤 2/6
    放锅中煮五分钟
  • 步骤 3/6
    捞出过凉水
  • 步骤 4/6
    去皮
  • 步骤 5/6
    放砂锅中,添清水
  • 步骤 6/6
    煮熟,放冰糖,化开,即可
小贴士

栗子在开水中煮一会儿,好去皮。

发布于 2023-07-15
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