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红糖南瓜饼
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英睿案

红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩等,还有补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化的功效。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
红糖 适量
糯米粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜蒸熟,用勺子压成南瓜泥。
  • 步骤 2/9
    放入糯米粉。
  • 步骤 3/9
    和成面团。
  • 步骤 4/9
    面团分成五分并揉成圆团。
  • 步骤 5/9
    用大拇指和食指把小圆团压出一个窝窝状;放入红糖并包好。
  • 步骤 6/9
    把包好红糖的南瓜团按扁成圆饼。
  • 步骤 7/9
    平底锅内刷层油,放入红糖南瓜饼,小火煎。
  • 步骤 8/9
    翻面。煎至两面变色。
  • 步骤 9/9
    趁热吃味道特别好~
小贴士

红糖的多少可以根据个人喜好放入。

发布于 2024-09-18
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