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百合红薯粥
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半盏茶茉莉花

进入中秋,气温逐渐下降,进补更需要温润,这时各款粥品很适宜。家有粥控的我家,更是时不时的煲粥。这款百合红薯粥,好喝又滋补,非常适合这个季节享用。

食材
百合 40g
红薯 400g
大米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米洗干净用冷水浸泡30分钟
  • 步骤 2/9
    红薯洗干净
  • 步骤 3/9
    红薯去皮切成滚刀块
  • 步骤 4/9
    红薯放到电饭煲内胆
  • 步骤 5/9
    加适量水放入电饭煲,盖上锅盖通电煲
  • 步骤 6/9
    开锅后,将大米入锅同煲
  • 步骤 7/9
    百合干洗干净
  • 步骤 8/9
    再开锅,将百合入锅同煲
  • 步骤 9/9
    煲至食材熟,断电。焖10分钟即可盛出享用
小贴士

1、大米浸泡后再煮,熟的快,口感好

2、食材搭配依据个人偏爱。

3、煲粥时间以食材熟为标准。

4、粥熟后焖一会,粥的口感更好。

发布于 2025-02-13
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