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凉瓜排骨玉米汤电饭锅版
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沈押韵的悲伤

小懒猪来教你电饭锅滚凉瓜排骨汤，凉瓜又叫苦瓜，清凉下火，可谓夏日解暑的最佳饮品。现在的电饭锅越来越智能，功能也越来越多了。代替明火煮汤，温度稳定安全不用看火不怕煲干水。

时间:1-2小时
食材
排骨 250g
凉瓜 1个
玉米 1条
黄豆 1把
油 适量
盐 适量
姜片 2片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄豆浸泡，排骨抹盐腌制半小时
  • 步骤 2/6
    把黄豆放入电饭煲底部，排骨清洗一下，连同切块的玉米，切块的凉瓜一同放入电饭锅里
  • 步骤 3/6
    电饭锅里倒入开水，开水是为了让汤料更容易煮透，并可缩短烹煮的时间
  • 步骤 4/6
    放入两片姜，少许油
  • 步骤 5/6
    选择电饭锅的煮汤模式，完成即可
  • 步骤 6/6
    可以品尝了
小贴士

如果前面没用盐腌制排骨的话。煮好后可以撒入盐搅拌即可。

发布于 2024-11-06
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