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虾仁沙拉三明治
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爱热闹disorder

最近在“培训”老公用面包机做面包（单独和面20分钟+一键式），效果还不错。

他对此正热情满满，我也乐得有现成的面包吃~~现在我只要说没早点了，该做面包了啊~~他就痛痛快快滴去搬面包机开练了……嘻嘻~~我的“诡计”又得逞了~~

做好的吐司加上喜欢的材料做成三明治，就是一份美味的早餐。

今儿家里通常会用到的培根木有了，但正好有鲜虾，就简单的配上水煮蛋和黄瓜丁做了个虾仁沙拉的三明治，没想到特别的清新爽口，我好喜欢这种口味啊~~

美味的关键是沙拉酱中要加入适量日式绿芥末，那味道真的太好吃了。

时间:10分钟内
食材
吐司 4片
鲜虾 8只
水煮蛋 2个
黄瓜 半条
沙拉酱 适量
黑胡椒碎 适量
绿芥末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    主要材料，将鲜虾放入开水中煮熟备用
  • 步骤 2/6
    熟虾去壳后切成丁；水煮蛋切丁；黄瓜稍微刮去表皮绿衣，先顺长切成条，去掉中间比较软、水分较多的部分后，也切成小丁
  • 步骤 3/6
    将处理好的原料放入大碗中，加入2大勺沙拉酱和少许黑胡椒碎，再加入适量绿芥末，搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    将适量拌好的虾仁沙拉放在吐司片上
  • 步骤 5/6
    再盖上一片吐司，轻轻压一压，然后切去四边
  • 步骤 6/6
    再对角切开四份即可
小贴士

绿芥末的量可以根据自己的口味调节用量

发布于 2024-01-12
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