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籽虾番茄土司
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惊鸿照影来关

昨天晚上做党旗预备了两份番茄汁，没想到一份就成功了，剩下了这一份怕坏掉了可惜，又做了一份番茄虾仁土司，做法仍然很简单，只用了家里现有的虾仁和黄瓜的食材，虾仁可不是大虾，是籽虾去皮直接可以吃的那种，没想到，因为籽虾速冻的，吃起来口感非常的凉爽，在炎热的夏天来一份籽虾番茄土司，那凉爽清香的味道很是宜人呢！

时间:10分钟内
食材
番茄面糊 250g
黄瓜 1/2根
籽虾 6个
小麦面粉 2大勺
油 适量
丘比萨拉酱 适量
大蒜 2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备昨天做党旗剩的番茄蛋液。
  • 步骤 2/12
    将电饼铛加热后，倒入番茄面糊。
  • 步骤 3/12
    用俩手拿起电饼铛，转圈晃抖两下，使面糊均匀的分布在电饼铛之内煎至。
  • 步骤 4/12
    喜欢软一点的熟透即可出锅，喜欢脆一点的可多煎一会。
  • 步骤 5/12
    当番茄饼的颜色煎至变红色时，表示已经熟了。
  • 步骤 6/12
    将番茄饼取出来放在面板上，切成条状。
  • 步骤 7/12
    卷成小卷
  • 步骤 8/12
    准备：籽虾、黄瓜、丘比咸味萨拉酱。
  • 步骤 9/12
    将黄瓜洗净，切成圆片。
  • 步骤 10/12
    将黄瓜片摆放到盘子的底部，然后再番茄卷上放一片黄瓜片。然后再番茄卷上放一片黄瓜片。
  • 步骤 11/12
    在黄瓜片上放一片大蒜，然后再把籽虾放在蒜片上，最后放上丘比萨拉酱。（正好借用厨房的两片大蒜，味道很不错哦！
  • 步骤 12/12
    一款籽虾番茄土司就做好啦！
小贴士

1、煎番茄饼的时候需要慢火煎至。

2、黄瓜也可换成其他蔬菜类替代。

3、籽虾可换成其他种海鲜类也可。

发布于 2023-04-07
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