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香葱鸡蛋火腿饼
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坁美丽的谎言奚的

这款鸡蛋饼,在做的过程中,忽然让我看到它有些像披萨,就连儿子也这样说。做好后,儿子就迫不及待的去吃了。这么久以来,我还是第一次这样做,平时我就只加香葱,不加胡萝卜和火腿。早餐,几乎我家都是自己做,除非我起晚了,或者实在懒了才去外面买。我会把一周要做的早餐都列在一张单子上,包括粥。比如今天的:鸡蛋饼+玉米糊。这样早上起来就不会犯愁做什么吃,所以一般情况我会按照我的计划进行.

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
细香葱 适量
适量
火腿肠 1根
胡萝卜 1/2根
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好原料。
  • 步骤 2/8
    鸡蛋加适量精盐打散在盆中。
  • 步骤 3/8
    加入切好的火腿碎,香葱碎和胡萝卜碎。
  • 步骤 4/8
    加入适量面粉,和花椒面。
  • 步骤 5/8
    拌匀放置5分钟。
  • 步骤 6/8
    电饼铛预热,抹油。
  • 步骤 7/8
    倒入拌匀的糊状,盖上盖。
  • 步骤 8/8
    越3-4分钟,熟了即可。
小贴士

我觉得不要加五香粉或者十三香类的。没必要。

最后拌匀的糊状不能太稀。

发布于 2024-07-06
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