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南瓜鸡蛋火腿饼
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notify孤单

这是一款营养丰富的早餐饼，操作起来非常简单。今天的做法是在煎至的过程中，将火腿成切成片，摆在面糊上，煎好了一面，在煎火腿肠一面。这样搭配有荤有素，即好吃又漂亮，而且营养全面，面饼还不会太硬，香软可口，老少皆宜。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200
鸡蛋 2个
火腿 2小根
大葱 1颗
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备所有食材：南瓜、加单。火腿肠、面粉、大葱。
  • 步骤 2/10
    将南瓜洗净，插成丝。
  • 步骤 3/10
    大葱切成碎末。
  • 步骤 4/10
    打入碗中两个鸡蛋，放入适量的白糖。
  • 步骤 5/10
    用筷子将拌均匀。
  • 步骤 6/10
    放入面粉，要分几次的加入面粉，搅拌均匀。
  • 步骤 7/10
    搅拌成干性糊状。
  • 步骤 8/10
    电饼铛添入适量的油，舀一勺面糊倒入电饼铛内，摊平成小饼，然后将火腿肠长切片，放入小饼的上面，用手按一下。
  • 步骤 9/10
    煎至金黄即可。
  • 步骤 10/10
    成品表盘。
小贴士

1、这种南瓜鸡蛋饼可随意搭配各种食材，怎么做都好吃，很适合老人和小孩享用。

发布于 2020-04-16
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