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白菜饼
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各种各样的陷的菜馍是我儿子的最爱,韭菜、白菜、胡萝卜、南瓜丝加上鸡蛋是我经常做的菜馍馍。外表晶莹剔透,衬出黄白相间的白菜鸡蛋,别提多诱人了。
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
白菜
300g
鸡蛋
3枚
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
白菜洗净
步骤 2/9
切碎
步骤 3/9
和好的面团分成三份
步骤 4/9
把每份擀成椭圆形的面片,抹上油、撒上盐
步骤 5/9
把切碎的白菜均匀的分摊在面片上,在打上一个鸡蛋
步骤 6/9
像这样折一下
步骤 7/9
两头也叠一下
步骤 8/9
三个剂子分别叠好,放入蒸锅中
步骤 9/9
蒸七八分钟就可以了
小贴士
面皮要擀的薄些好吃
油盐要均匀
发布于 2022-04-26
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