jxcaipu logo
糖果台式小烤肠
1.2万 热度 197 收藏
像风在颂

回家后,我的饺子皮也变形了~变成啥?自己看如果谁家有剩饺子皮,可别浪费,稍稍变化,新鲜感大增,吃起来也会格外开心~五分钟小餐点,饺子皮变糖衣,至于里面的“炮弹”,自己随意喽~分享一款大人小孩都爱吃的魅力小餐点——【糖果台式小烤肠】~

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 200g
台式小烤肠 500g
番茄沙司 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备等量的饺子皮和小烤肠。（饺子皮可稍作加工，过厚的话稍稍擀薄，面皮变干变硬的话，后面操作起来可抹一层水粘合）
  • 步骤 2/10
    取一颗烤肠放在面皮中间
  • 步骤 3/10
    把面皮上半部分翻下来，覆盖住烤肠。
  • 步骤 4/10
    再把面皮下半部分翻上去，粘合起来
  • 步骤 5/10
    在尾部一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来
  • 步骤 6/10
    另一端沿着烤肠底部，像卷糖果纸一样卷起来
  • 步骤 7/10
    糖果两端可用叉子装饰一些纹理效果，逐一做好后，把糖果间隔距离摆放在盘中
  • 步骤 8/10
    锅中倒入适量食用油，待油热后，把糖果放入锅中煎制
  • 步骤 9/10
    壳表面变成金黄色后，出锅控油
  • 步骤 10/10
    摆盘，蘸少许番茄沙司食用即可
小贴士

台式小烤肠自身味道很棒，搭配酥脆的表皮，口感酥香浓郁，蘸食番茄沙司层次更丰富一些~看个人喜好，不蘸食也可~

家里有剩饺子皮、馄饨皮千万别浪费，估计馄饨皮更酥脆~

这个小餐点一定要趁热吃，倘若一次吃不完，再食用之前，可用烤箱加热一下，保持口感～　

原料和制作方法都超级简单，五分钟快手菜，味道和外形也是大小朋友的挚爱~

发布于 2023-07-04
293
相关菜谱
写评论