梅菜炒鸡翅
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爱动脑筋的醉柔珊
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这是一道咸香的下饭菜
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡翅砍成两三段，开水灼一下去腥备用 -
步骤 2/11
切好蒜蓉
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步骤 3/11
梅菜提前浸泡
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步骤 4/11
锅热油，放入梅菜爆香
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步骤 5/11
加入糖中和梅菜的咸味
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步骤 6/11
翻炒等糖融化后，盛出梅菜备用
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步骤 7/11
锅放油，放入鸡翅煎香
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步骤 8/11
撒入蒜蓉，翻炒均匀
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步骤 9/11
倒入梅菜一起翻炒
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步骤 10/11
最后倒入些许酱油上色
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步骤 11/11
好了。。。开饭
小贴士
梅菜本身够咸，所以要浸泡时间长一点，并且控制好糖和酱油的分量。
发布于 2023-05-13
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