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菠菜粉丝
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怯猫儿爱吃肉爱

大力水手爱吃菠菜，我家的宝宝也爱吃菠菜，正好赶上市场有买自家做的粉丝，两个赶在一起，加上点高汤，顿了一锅菠菜粉丝，味道不错呦。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 400g
油 适量
盐 适量
粉丝 适量
高汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜清洗好，切成段，待用。
  • 步骤 2/9
    粉丝清洗一下，用水浸泡一会。
  • 步骤 3/9
    取出沥干的粉丝，放锅里煮一会，这样可以让菠菜和粉丝同步熟。
  • 步骤 4/9
    锅加热，放油，准备开始。
  • 步骤 5/9
    先放葱花爆炒，炒出香味。
  • 步骤 6/9
    放菠菜，炒到菠菜变蔫为止。
  • 步骤 7/9
    加热粉丝，炖一会。
  • 步骤 8/9
    加高汤高汤，在锅里炖一会。
  • 步骤 9/9
    粉丝变软可以出锅，食用了。
小贴士

粉丝提前煮一下。

发布于 2022-06-09
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