辣炒黄瓜里脊丁 - 辣炒黄瓜里脊丁的做法,辣炒黄瓜里脊丁怎么做好吃,辣炒黄瓜里脊丁的家常做法 - 京细菜谱

辣炒黄瓜里脊丁

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惠甄浮期妄年

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非常快手又美味的家常小炒。加了老干妈辣椒一起，辣辣的特别美味，而且一举多得，有菜有肉，对于上班一族来说，真的非常适合。

时间:10分钟内

食材

猪里脊肉 200g

黄瓜 150g

胡萝卜 120g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

黄瓜洗净，胡萝卜洗净去皮，均切丁待用
步骤 2/11

里脊肉切丁
步骤 3/11

里脊肉加上一点生抽
步骤 4/11

锅烧热，下少量油，下里脊肉翻炒至变色后装盘
步骤 5/11

锅内重新置油
步骤 6/11

下蒜片爆香
步骤 7/11

倒入黄瓜丁和胡萝卜丁，翻炒
步骤 8/11

翻炒至8成熟，翻炒过的里脊肉回锅
步骤 9/11

加入一勺老干妈辣椒酱
步骤 10/11

加入少量的盐，翻炒均匀
步骤 11/11

装盘享受

小贴士

可以只下黄瓜丁和里脊肉丁，为了视觉好看，下了胡萝卜。

辣炒，辣酱的选择很关键。

发布于 2023-02-22