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炝胡萝卜黄瓜丝
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寻波剪剪清风

这款凉菜可以根据个人的喜好和家里的材料随意变换

超级偷懒又创意无穷

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
香菜 1棵
蒜 些许
姜 些许
干辣椒 适量
盐 适量
鸡精 少许
味极鲜 适量
醋 少许
香油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄瓜洗净切细丝
  • 步骤 2/9
    胡萝卜洗净切细丝
  • 步骤 3/9
    蒜、姜分别切细丝
  • 步骤 4/9
    香菜洗净切段
  • 步骤 5/9
    干辣椒切小段
  • 步骤 6/9
    把底锅的水分靠干后放入干辣椒
  • 步骤 7/9
    闻到些许辣味儿后再倒入适量的花生油，稍稍炝一回即可
  • 步骤 8/9
    将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝、姜丝、香菜段放在大碗内， 加盐、鸡精、吸极鲜、醋、香油
  • 步骤 9/9
    再把调好的所有材料倒入锅内，拌匀即可
小贴士

材料可根据自己的喜好来添加

发布于 2023-03-11
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